超市咖啡豆加工水冷式磨粉機

  304不銹鋼五谷雜糧磨粉機作為公司主打產品推出市場，公司研發人員做過無數次的更新研究和改進試驗，對配件的選用也一直堅持更優、更好的原則，堅決杜絕劣質、低價的配件。保證購買者花少的資金，找到稱心如意的“合作伙伴”！改良一代HK-860在磨粉機罩還有電機上做了進一步的優化，磨粉效果更好，產量更大，歡迎您的咨詢。

  新款水冷功能磨粉機工作時，水體不斷地從入水口注入進夾層中，圍繞夾層空間流動，此時磨盤高速轉動摩擦所產生的高溫熱量會在粉碎腔體室內周圍傳播，積聚，傳導給內壁周邊，與其相隔離的夾層中流動的水體接觸，會受熱傳導作用把高溫熱量傳導給水體，直到夾層空間注滿水，高溫熱量就會隨著水體從出水口流散出去，經過循環不斷的水體流動，粉碎腔體溫度就可以得到很好的降溫效果，高溫熱量會有效快速地流散出去，因此設備不會因為溫度過高而易損，一些含糖、含油、含鹽的物料也不會容易形成流質，變膏體狀，磨粉口感也大大的保留原有的口味和營養。機器也能夠保持在較低溫度下連續正常工作，而且操作人員也不用擔心不小心燙傷，提高磨粉效率。

超市咖啡豆加工水冷式磨粉機工作原理：

磨粉機的電機啟動運轉時，連接軸以及套在連接軸上的磨盤一起運轉。待磨物料從料斗進入磨粉套，磨盤的絞龍和磨粉套之間的相對運轉，破碎力使物料絞碎成小塊顆粒，絞碎后的小顆粒在磨盤絞龍的螺旋運動下被帶進兩塊磨片中間，磨片齒紋的相對運轉，使物料在短時間內被粉碎成細小的粉狀顆粒，粉從磨片的齒溝流出，甩向四周，同時被裝在磨盤上的刮粉板帶下，從出粉口流出來。

水冷工作原理：磨粉腔外壁和磨粉腔底部都設計有一個夾水層，夾層里設有隔套，保證水能夠循環，沒有死角。通過水泵送水，使水在夾層里循環流動降溫。

優點：1. 低溫磨粉，保留五谷營養價值；2. 低溫磨粉，不再燒糊物料。

操作與調整：

1、磨粉機應放置在水平、固定、結實的水平桌面或者臺面上，厚實木更佳。

2、由于磨粉機電機在工作后會不斷產生熱量，所以磨粉機應放在寬敞通風處，有利于散熱降溫。如果用戶出于美觀
考慮，需要將磨粉機放置在柜臺或者箱子里面，建議給磨粉機盡量大的空間，加裝排氣散熱孔，加裝風扇，特別是夏
季氣溫高，更容易導致電機溫升過高。

3、將機蓋打開，再將磨盤固定在連接軸上，再用兩個大拇指按壓在磨盤上，如果磨盤能夠自由伸縮，說明磨盤和連
接軸配合好了。再蓋上機蓋，擰緊鎖緊螺母，接好電源，打開開關，檢查磨粉機是否按的方向運轉，聲音、震動
是否正常，如有異響或異常震動，應關機檢查，排查問題直至正常，才能重新啟動。 

4、啟動電源，運轉1分鐘左右，將物料放進料斗，將調節器擰至適當位置，打開下料擋板，使物料緩慢地流進磨粉
腔。擋板開小一點，以免進料太快，造成卡機或悶機。普通物料一般磨兩遍，遍粗磨，第二遍細磨。 

5、磨粉的粗細取決于兩塊磨片之間的間隙，而磨片的間隙靠調節器進行控制，根據機蓋上的粗細指示，當調節器往
細的方向調節時，兩塊磨片的間隙縮小，磨粉就變細；反之，磨粉則變粗。 

6、調節器的調節范圍和力度該如何控制，可以通過耳朵聽磨片摩擦產生的聲音以及電機運轉的聲音來決定，磨片靠
得越緊，聲音就更響更尖銳；反之，磨片靠得不緊或者分離，聲音就柔和。 

7、單獨磨含油量特別高的物料如芝麻、核桃、花生等，因為這類物料的含油量特別高，只能磨成粗粉，磨細了，大
量油分滲透出來，會使粉變成漿狀。所以磨含油量特別高的物料時，調節器不要調太緊，磨片間隙保持稍微靠近甚至
要*分離，才能磨成粗粉狀（小顆粒狀）。以上物料如果需磨得很細，需要配不含油或者低含油量物料，高含油量
和低（無）含油量物料的比例為：1﹕4至1﹕5，而且采取磨兩遍的方法，遍粗磨，第二遍細磨。 

8、 動磨片和靜磨片的裝卸：裝在磨盤上的為動磨片，裝在粉碎腔的為靜磨片。將固定磨片的3枚螺絲取下，磨片就可
卸下來。磨片的材質為生鐵，生鐵的硬度為52°左右，硬度大，彈性差。裝磨片時，螺絲不可以擰太緊，以防磨片斷裂。

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